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燕窩作為備受青睞的滋補佳品，其品質和純凈度一直是消費者關注焦點。近期不少人反饋，燕窩清洗干凈后放水里竟出現黑點，這一現象著實令人困惑。黑點究竟是什么呢？是燕窩本身未處理干凈的雜質，還是在加工、儲存過程中產生的異物？亦或是存在質量問題？這些疑問在消費者心中蔓延。搞清燕窩水里黑點的本質，不僅能讓大家吃得放心，還能避免因不了解而產生的誤解和擔憂。接下來，我們就深入探究一番。

1、有些黑色雜質是羽毛，燕窩里面的毛是金絲燕的羽毛，羽毛中的成分主要是蛋白質。但是，羽毛是不可被消化的纖維，即使吃了也無害，是會被排出體外的。

2、毛燕先泡在水里3分鐘，同時用牙刷慢慢的整盞刷一遍。然后拿上來，放在密封盒子里30分鐘后，用精密度高的鑷子除去粗細毛，然后再水洗，放在濾網中（可以刷或搓捏）絨毛就很容易掉出來，再放到白色的瓷盤中，細小的絨毛就很容易可以被挑出，再用濾網在水中淘洗干凈即可。

3、干凈的燕窩買回來后泡發后，用手將燕絲分開，里面若有黑點和細毛，把燕窩放在大的盛器中加水后用手捏捏燕絲，把水倒掉燕毛會浮上來所以不要用濾網，再次清洗時已經沒有燕毛可以用濾網在比較大的盛水器中晃動燕窩中的雜物就會出來了。