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滴滴外賣(滴滴外賣,曇花一現(xiàn)?)
更新時(shí)間: 2025-01-23 01:51 作者: 36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)

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但,最關(guān)鍵也最難的,其實(shí)還是“配送”。

配送方面,如果不能復(fù)用司機(jī)資源,而需要仿效美團(tuán)自己搭建一個(gè)“騎手團(tuán)隊(duì)”的話,滴滴可能會(huì)面臨較大的挑戰(zhàn),比如說(shuō)最簡(jiǎn)單的兩個(gè)問(wèn)題——

1.怎么更好對(duì)于騎手進(jìn)行管理和培訓(xùn),保證服務(wù)質(zhì)量和效率?

2.美團(tuán)和餓了么平臺(tái),騎手現(xiàn)在接單更多掙得更多,如果好不容易培養(yǎng)起來(lái)的騎手接單太少,被人家挖走了咋辦?

如果真的要自建配送團(tuán)隊(duì)做外賣,預(yù)計(jì)這兩個(gè)問(wèn)題將會(huì)長(zhǎng)期困擾著滴滴。

另外,我們還可以回顧一下美團(tuán),餓了么以及百度外賣當(dāng)年的發(fā)展歷程,可以看到,這三大外賣平臺(tái)的增長(zhǎng)路徑和打法其實(shí)都是高度一致的——先跑通業(yè)務(wù)流程,然后快速招募和培養(yǎng)騎手,確保供應(yīng),最后,玩命補(bǔ)貼,通過(guò)補(bǔ)貼實(shí)現(xiàn)快速增長(zhǎng)和擴(kuò)張滴滴外賣,搶占市場(chǎng)份額。

在這個(gè)邏輯下滴滴外賣,大家拼的,一是資金雄厚程度,二就是管理效率。說(shuō)白了,就是同樣燒了100個(gè)億,我能擴(kuò)張到200個(gè)城市不走樣,而你只擴(kuò)張了50個(gè)城市,其中20個(gè)城市還出現(xiàn)一堆管理混亂問(wèn)題,那我就贏了。

三大外賣平臺(tái),餓了么先行,美團(tuán)后發(fā)反而可以不輸于對(duì)手,其實(shí)就是這個(gè)道理。

對(duì)滴滴來(lái)說(shuō),如果拼資金,似乎不會(huì)太對(duì)美團(tuán)發(fā)憷,但也要注意到,當(dāng)年同樣補(bǔ)貼大戰(zhàn),美團(tuán)和餓了么可是整整燒了1年多時(shí)間,才把百度外賣燒掉隊(duì)啊,滴滴能有這樣的心理預(yù)期嗎?

而如果是要拼管理效率,滴滴作為一個(gè)外賣領(lǐng)域的新手,似乎很難說(shuō)可以勝過(guò)已經(jīng)在O2O服務(wù)領(lǐng)域浸淫多年的美團(tuán)。

更重要的是,現(xiàn)在補(bǔ)貼這件事已經(jīng)不僅僅是一個(gè)普通的運(yùn)營(yíng)動(dòng)作了,而是受到政府嚴(yán)格監(jiān)管的商業(yè)行為,無(wú)論是美團(tuán)打車,還是滴滴外賣,剛剛籌備好資金準(zhǔn)備開(kāi)始發(fā)放巨額補(bǔ)貼的時(shí)候,就已經(jīng)被政府叫停了。在可預(yù)期的時(shí)間里,政府對(duì)于天量補(bǔ)貼導(dǎo)致的市場(chǎng)混亂應(yīng)該還是持謹(jǐn)慎態(tài)度,這對(duì)于滴滴來(lái)說(shuō),并不算一個(gè)特別好的消息。

而且,滴滴想要在外賣業(yè)務(wù)上有所突破,所要面對(duì)的挑戰(zhàn)不止這些。美團(tuán)和餓了么已經(jīng)在外賣業(yè)務(wù)中形成了規(guī)模,而對(duì)于外賣這種平臺(tái)業(yè)務(wù)來(lái)說(shuō),規(guī)模效應(yīng)是競(jìng)爭(zhēng)壁壘中的重要一環(huán),商家不可能因?yàn)槎唐谘a(bǔ)貼行為而放棄能夠長(zhǎng)期帶來(lái)穩(wěn)定收益的平臺(tái)。

滴滴在無(wú)錫上線外賣業(yè)務(wù)之后,入駐滴滴的商家大多數(shù)都是奶茶店,炸雞店,或者沙縣,黃燜雞等中低端小吃。而諸如必勝客,麥當(dāng)勞,或者一些消費(fèi)較高的商家并沒(méi)有入駐。究其原因,大家還是對(duì)滴滴外賣能否提供穩(wěn)定的訂單存疑。而如果沒(méi)有足夠的商家選擇,只靠補(bǔ)貼留住用戶,也非常困難。

所以,試著總結(jié)一下,滴滴想要做外賣至少有這樣幾個(gè)挑戰(zhàn):

1,整合商家資源,提供足夠的選擇;

2,培養(yǎng)用戶習(xí)慣,讓用戶習(xí)慣于使用滴滴點(diǎn)外賣;

3,提供成熟的配送解決方案;

4,能否持續(xù)通過(guò)成熟的補(bǔ)貼打法實(shí)現(xiàn)高效增長(zhǎng)

無(wú)論哪一條,看起來(lái)對(duì)于滴滴挑戰(zhàn)都很大。

四、滴滴自身的核心優(yōu)勢(shì)對(duì)于做外賣有哪些幫助?

上面分別是把滴滴對(duì)照著UberEats和美團(tuán)、餓了么等分析了一遍,接下來(lái)我們

再換個(gè)視角——滴滴在過(guò)去幾年在出行市場(chǎng)中的浸淫,積累起來(lái)了哪些優(yōu)勢(shì)?這些優(yōu)勢(shì)種,哪些對(duì)于做外賣可能是顯著有幫助的?

可以看到,自創(chuàng)立以來(lái),滴滴一直在出行領(lǐng)域深耕,其核心優(yōu)勢(shì)也集中在出行領(lǐng)域的能力上,具體來(lái)看,有這樣幾項(xiàng):

而外賣這項(xiàng)業(yè)務(wù),按照上面說(shuō)的,核心要解決的問(wèn)題可能是——

因此,可以看到,滴滴所具備的優(yōu)勢(shì)中,1、2、3可能是能夠部分復(fù)用到外賣業(yè)務(wù)中的,但整個(gè)復(fù)用過(guò)程,預(yù)計(jì)滴滴還是要踩很多坑的。

地推團(tuán)隊(duì)可能會(huì)構(gòu)成某種程度上的優(yōu)勢(shì),但是針對(duì)司機(jī)的地推團(tuán)隊(duì)能在多大程度上幫助到出行業(yè)務(wù)上,其實(shí)也是存疑的。當(dāng)初美團(tuán)開(kāi)拓外賣業(yè)務(wù)的時(shí)候,團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)的城市經(jīng)理只有37個(gè)來(lái)到了外賣團(tuán)隊(duì),其他人都很難適應(yīng)外賣的業(yè)務(wù)需要。所以,滴滴地推團(tuán)隊(duì)上的幫助,可能也沒(méi)有想象中那么大。

再來(lái)看算法上的優(yōu)勢(shì)。直觀感受來(lái)看,網(wǎng)約車服務(wù)與外賣業(yè)務(wù)都是兩個(gè)固定點(diǎn)之間的運(yùn)送服務(wù),核心是是要匹配不斷運(yùn)動(dòng)中的運(yùn)輸工具(外賣小哥和網(wǎng)約車)。

但在實(shí)際中,兩種業(yè)務(wù)的具體場(chǎng)景十分復(fù)雜,簡(jiǎn)單的說(shuō)出行業(yè)務(wù)的算法優(yōu)勢(shì)可以遷移到外賣業(yè)務(wù),或者外賣業(yè)務(wù)上的算法優(yōu)勢(shì)可以直接遷移到出行業(yè)務(wù)都不符合實(shí)際情況。

更何況,美團(tuán)外賣從2015年4月開(kāi)始建設(shè)美團(tuán)專送團(tuán)隊(duì),到今天也已經(jīng)有三年的時(shí)間,這背后不僅對(duì)配送算法進(jìn)行了大量的訓(xùn)練,也積累了許多實(shí)際場(chǎng)景的數(shù)據(jù)。舉個(gè)最簡(jiǎn)單例子,許多小區(qū)樓宇應(yīng)該如何走過(guò)去是沒(méi)有數(shù)據(jù)的,都是靠外賣小哥一次一次跑出來(lái)的,美團(tuán)外賣能夠?qū)⑴渌蜁r(shí)間從平均40分鐘降低到平均28分鐘,其實(shí)是有大量的類似的技術(shù)和數(shù)據(jù)積累的。所以即使比較技術(shù)水平,滴滴目前來(lái)看,也是有一定的差距的。

而滴滴在增長(zhǎng)和精細(xì)化運(yùn)營(yíng)上的經(jīng)驗(yàn),是有可能復(fù)用到外賣業(yè)務(wù)當(dāng)中去的。滴滴在增長(zhǎng)和精細(xì)化運(yùn)營(yíng)方面,是有著相當(dāng)?shù)姆e累的,快車業(yè)務(wù)之后,順風(fēng)車業(yè)務(wù),豪華車業(yè)務(wù)的快速成長(zhǎng),與其成熟的增長(zhǎng)方法與精細(xì)化運(yùn)營(yíng)方法有很大的關(guān)系,而這些能力,其實(shí)是有可能復(fù)用到外賣當(dāng)中去。不過(guò),這種能力,更有可能是在滴滴已經(jīng)突破臨界點(diǎn)之后,在臨界點(diǎn)之前,可能并不好用。

而配送,則完全是一個(gè)全新的挑戰(zhàn),滴滴現(xiàn)有的優(yōu)勢(shì)和資源,基本無(wú)助于解決這一問(wèn)題。

綜合來(lái)看,面對(duì)滴滴現(xiàn)在在外賣業(yè)務(wù)上的挑戰(zhàn),滴滴現(xiàn)有的能力其實(shí)能夠復(fù)用到外賣業(yè)務(wù)當(dāng)中的可能,有一些,但也有限,并且最終,如果不能解決配送問(wèn)題,滴滴在外賣業(yè)務(wù)上可能將會(huì)長(zhǎng)期面臨無(wú)法進(jìn)行規(guī)模化增長(zhǎng)和無(wú)法打通外賣平臺(tái)模式多邊市場(chǎng)供求均衡的問(wèn)題。

說(shuō)來(lái)說(shuō)去,核心還是在配送。

所以,就個(gè)人來(lái)說(shuō),我對(duì)于滴滴能夠做成外賣業(yè)務(wù),暫時(shí)表示謹(jǐn)慎的不看好。

最后,本文是我作為一名實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)1年左右的內(nèi)容運(yùn)營(yíng),在三節(jié)課的產(chǎn)品分析和業(yè)務(wù)分析方法指導(dǎo)下所嘗試完成的一篇思考文,由于個(gè)人能力視野等的局限,不妥之處在所難免,如果有說(shuō)得不對(duì)的地方,還請(qǐng)大家多多留言指正和交流。(完)

最后,給大家推薦一門好課,即將于5月31日開(kāi)課,目前還有最后30余個(gè)名額:

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